清清流水

大家期待已久的晶華酒店-柏麗廳自助下午茶終於也生產出來了

一直久聞晶華酒店-柏麗廳下午茶還不錯

當天去的時候是禮拜五下午，人生人海，吃過好幾間飯店下午茶，第一次看到的情景，我之前也有訂過幾次都訂不到位子

看來這下午茶很搶手，超多人要排隊進場的，有服務生在排隊的隊伍發飲料，這點感覺很不錯

我也拿了一杯奶茶來喝

位子部分不會太擁擠

下午茶美食開始

一開始生魚片一定很多人，所以不要浪費時間去排隊

就先吃比較少人的地方熟食或是生菜沙拉，我不吃生菜沙拉的所以直接跳熟食區

然後如果是多人一起去，就分配一下小工作，每個人各去別區幫大家拿東西

這樣很省時間又可以慢慢吃

我跟老公都會這樣稍微分配，除了後面甜食，吃到後面其實拿的人也不多了

蒸食區

我很喜歡地瓜南瓜之類，我拿了一個紫皮地瓜

這好像是火腿

肉質算嫩但吃起來普有點油膩，所以就夾了兩片走了

夾麵包區，不過我沒夾，因為我怕我吃不下其他的啊

炸物區

有四季豆，茄子，蝦子，地瓜...

我拿炸茄子+炸蝦+炸四季豆

炸四季豆跟炸茄子很好吃，食材感覺很新鮮吃的到蔬菜甜度

炸蝦子還好外皮不厚，我覺得日式炸蝦皮就是不能厚啊啊啊，炸蝦也不錯吃喔

茶包+咖啡區

我有拿綠茶包+檸檬片泡，很好喝

我覺得茶包區很完整，有鮮奶油，巧克力粉，肉桂粉，檸檬片

熱水區

我自製的咖啡+鮮奶油+巧克力粉，好喝

生菜沙拉區拿到的小漢堡，很可愛，吃起來普通，餡料好像是鮭魚

裝生菜的是大塊起士，裝在裡面的生菜感覺很好吃，不過我沒吃

生菜沙拉使用的培根

整盤我覺得吐司夾料最好吃，其他很普通

烏龍麵很推，湯頭好喝麵也不錯吃，這是我想再吃第2碗的，可惜太撐吃不下

熱狗沒味道也不好吃啊啊啊

生魚片手捲區

要什麼口味就直接告訴廚師，手捲小份很好吃，我吃了3捲

生魚片普通，不過下面的微烤生魚片(有芝麻)很好吃耶，完全不需要沾醬，鹹度很夠

甜點區 CP質很高，甜點種類多，精緻，也不錯吃

巧克力水池，為什麼沒有冰水讓巧克力凝固呢?

蛋塔好吃喔，外殼酥脆，內餡不甜膩

杯子蛋糕系列，做得好可愛好精緻

有很多種類，也很快被大家拿光

餅乾區

我都沒拿真的吃太飽了ORZ

杏仁酥皮，還不錯吃，可以在酥脆一點

 拍得有點糊掉的可愛蛋糕捲

一口吃的，還不錯吃

看我們拿滿滿的一盤

這是小泡芙做的蛋糕塔，很特別，好吃喔 

外殼有巧克力酥酥的

奇異果杯子蛋糕好漂亮，底層好像吃抹茶蛋糕口味，還不錯吃

整理來說，甜點區真的很多選擇口味還不錯，熟食區也提供很多選擇，確實比很多飯店下午茶還棒

生魚片我比較愛手捲，其他就普通

如果飯店下午茶價格差不多，我會選擇晶華酒店

我沒有甚麼失望，吃自助下午茶，種類多一定有的不合自己口味，但可能合別人口味啊

這整體來說我都覺得不錯吃，只是人真的很多

如果要訂位也真的要一個禮拜前左右訂會以較好

禮拜五真的人很多啊啊啊

不知道其他平常日也這樣嗎?

我吃完過好多天還念念不忘他們家的烏龍麵跟蛋糕....

台北晶華酒店-栢麗廳

• 電話：02-2523-8000#3870
• 地址： 台北市中山區中山北路二段41號1樓 (看地圖)