清清流水

買了太多的麵包或是法國吐司，變硬或是吃膩想要來個變化

看這食譜准沒錯了

這是看國外的作菜節目有的靈感，很簡單又快速就可以完成的小點心

1.酥脆蒜香麵包

先把麵包切小塊，直接放入烤盤

淋上橄欖油，每個都要沾上一些，這可以讓麵包更酥脆喔，可以用筷子撥一下或是直接用手

然後把蒜切成丁，灑在麵包上，想要濃一點就灑多一點，然後可以灑海鹽跟胡椒調味

我還加了一些義大利香料，烤起來更香

這次烤比較焦，依然很好吃，很酥脆

一打開烤箱滿滿的蒜香味道非常棒，用新鮮蒜做出來是不一樣的味道

一口酥脆麵包沾一點蒜丁，非常讚

如果是很怕外面抹醬熱量太高，可以自己這樣做，吃的也比較健康不油膩喔

2.酥脆麵包餅

先把麵包切小塊，直接放入大碗中

加一點橄欖油跟地瓜粉攪拌一下，讓它變成有點糊糊的，這樣要做出一個餅的型狀比較好做

然後調味就可以了(海鹽，胡椒，胡椒鹽...)

差不多這樣糊糊就可以囉

還有很多麵包塊真的沒關係，一起做成餅狀就可以，麵包很硬，所以沒辦法都做成糊，而且我們講就快速料裡啊

平底鍋放入一些橄欖油，兩面煎到酥脆即可

有上色成為金黃色即可

成品出來囉，真的很酥脆

因為加地瓜粉所以吃起來口感QQ，外層酥脆，內層QQ

我是剛好看到地瓜粉加看看，太白粉麵粉應該都可以喔

下次也想內餡加一點洋蔥丁感覺也很棒

我發現看國外的作菜節目會有超多靈感的

這兩個是我的小發現，分享給大家

太難的我做不來，簡單的大家也可以做做看喔

也可以跟我分享簡單的食譜~