去台南除了逛古蹟之外，就是吃美食
那麼多美食該怎麼挑，朋友在地人推薦保安路整條都是美食
從北部來的我們當然要好好痛快吃一頓
現在每次去嘉義朋友家玩，都會跑去台南殺去保安路痛快吃一頓
我大概也去了四次左右，每次都會吃的超撐得回來，然後就不太逛古蹟
保安路真的很好找，開車用導航，導在保安路附近下車就可以
附近也有免費的停車場，整條街都是美食，空著肚子來準沒錯囉
首圖就是我念念不忘的好滋味
醇涎坊鍋燒意麵
湯頭很鮮美，喝起來鹹度味道剛剛好，總感覺有用魚去熬的湯頭
第一次來當然選意麵吃
一碗小碗50元，分量剛好，第一次吃就先吃小碗，因為還有很多很多等著你吃
我每次吃了四攤就飽了...
意麵的湯頭會有點油味，所以後來我選擇比較清爽的冬粉
油味應該是意麵本來就是炸過的
我已經吃好幾次，所以選擇更清爽的冬粉45元/小碗
用料很豐富，魚板，青菜，炸物，炸物裡面是魚肉，也可以另+15元點炸物，就會整碗滿滿的炸物了
炸物不受我青睞，我最愛是湯頭，湯頭勝過一切
每次吃完都會念念不忘的回北部
我們當天平常天下午去，終於不像假日一堆觀光客那麼誇張的排隊
不過人也是滿的，看樣子似乎都是當地人居多
鍋燒意麵隔壁得阿鳳浮水羹也是必吃，羹的小碗50，大碗60，可以加麵喔
去年過年吃印象沒那麼貴耶
我很怕吃魚，尤其是魚腥味，但是阿鳳浮水羹卻讓我念念不忘
之前來好幾次都飲恨，太晚來就收了
湯頭真的讓我讚不絕口，甜甜帶點鮮味的羹，好像南部口味都略帶甜味
但是那種甜味真的會讓你意猶未盡，一口接著一口
好像新港必吃的鴨肉羹的湯頭，也是略帶點甜味的湯頭
阿鳳浮水羹的魚條，應該是用魚漿+魚肉做成，真的有一塊塊魚肉在裡面
真材實料吃得出來，滿滿大海的鮮味
我喜歡吃酸酸辣辣
所以推薦+他們的辣椒跟醋來提味，更是一絕
很多人推薦烤玉米有兩家，都在保安路附近
這次介紹石頭鄉烤玉米
剛好下車走來看到石頭鄉趕快點一支烤玉米吃吃看
之前聽網友說晚上七點過後就沒了，似乎當地人也會來買
那天我們平常天來，結果很多當地人跑來買烤玉米
這讓我想起去嘉義吃當地人激推的烤玉米，平常天去也超多當地人去買
這家生意似乎也是很好
老闆會問你要挑軟的還是硬的，這次我們選硬的
烤玉米的醬汁略甜，外皮有濃濃的花生酥味
似乎每一口都可以吃到花生粉的香味，感覺跟北部的差挺多的
吃起來其實不會偏硬，很喜歡外皮烤的酥酥脆脆的
一支才65元，也不太貴的價格
如果對烤玉米有特別喜歡吃，可以嘗試看看
不過我還是覺得嘉義那家烤玉米我更愛
很感謝嘉義的朋友收留我們
嘉義的天氣好舒服，那時候北部真的超濕冷
嘉義的太陽真的好懷念喔
最近好愛喝這款奶酒，加上無糖咖啡跟無糖紅茶都特別好喝
我都喝熱熱的，晚上一杯真的很享受
最近還會陸續分享一些美食給大家喔，喜歡才會分享
話說我台南的還沒寫完啊~~
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